-
মদ্যপান জন্য জল চিকিত্সা সিস্টেম
সারা দেশে জলের পরিমাণে বিস্তর পরিবর্তন হয় এবং পানটি বিয়ারের স্বাদে সরাসরি প্রভাব ফেলবে। ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম আয়নগুলির সমন্বয়ে গঠিত কঠোরতা বিবেচনা করতে হবে। অনেক ব্রিওয়ার পানিতে কমপক্ষে 50 মিলিগ্রাম / লি ক্যালসিয়াম থাকে তবে এটি খুব বেশি স্বাদের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে কারণ এটি ম্যাশের পিএইচ কমিয়ে দেয়। একইভাবে, একটি সামান্য ম্যাগনেসিয়াম ভাল, তবে খুব বেশি একটি তিক্ত স্বাদ তৈরি করতে পারে। 10 থেকে 25 মিলিগ্রাম / লি ম্যাগনেজ সবচেয়ে আকাঙ্ক্ষিত। -
বিয়ার মেশিন খসড়া
ড্রাফ্ট বিয়ার, বানান খসড়াও বিয়ার, বোতল বা ক্যানের চেয়ে ক্যাস্ক বা ক্যাগ থেকে পরিবেশন করা হয়। প্রেসারাইজড কেগ থেকে পরিবেশন করা ড্রাফ্ট বিয়ার কেগ বিয়ার নামেও পরিচিত। -
বিয়ার কেগস
বিয়ারের রিলিজ নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি বিয়ার ট্যাপ একটি ভালভ, বিশেষত একটি টোকা। অন্য ধরণের কলকে কল, ভালভ বা স্পিগোট বলা যেতে পারে, বিয়ারের জন্য ট্যাপের ব্যবহার প্রায় সর্বজনীন। -
বিয়ার পরিস্রুতি সিস্টেম
মোমবাতি ডায়োটোমাসাস আর্থ ফিল্টার মাধ্যমে বিয়ার পরিস্রাবণ মাঝারি এবং বড় আকারের একটি মাইক্রোব্রোয়ারিতে পরিস্রাবণের সবচেয়ে সাধারণ সমাধান। -
এয়ার সংক্ষেপক সিস্টেম
ক্যাগ ওয়াশিং এবং বোতলজাতকরণ / ক্যানিংয়ের পাশাপাশি বায়ু সংক্ষেপকগুলিও ব্রুয়ারির আশেপাশের অন্যান্য কাজের জন্য দরকারী সরঞ্জাম। বায়ু হ'ল মাতাল করার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, যার মধ্যে গাঁজনের সময় খামিরটিতে অক্সিজেন যুক্ত থাকে। সংক্ষিপ্ত বায়ু স্পষ্টকরণ প্রক্রিয়া চলাকালীন বিদ্যুৎ যন্ত্রপাতি ব্যবহার করা হয়। -
আনুষাঙ্গিক এবং সহায়ক মেশিন
এই লিনিয়ার বিয়ার ক্যানিং লাইনটি ক্যানগুলিতে বিয়ার পূরণের জন্য ব্যবহৃত হয়, রিঞ্জার, ফিলার এবং সিমার পৃথক ইউনিট। এটি ধোয়া, ভর্তি এবং সিলিংয়ের মতো সমস্ত প্রক্রিয়া শেষ করতে পারে। -
বাষ্প জেনারেটর
স্টিম জেনারেটর হ'ল মাইক্রো-ব্রুয়ারিজ, ব্রিউপবস এবং আরও ছোট স্টিম ব্রিউিং সিস্টেমের জন্য উচ্চ মানের স্যাচুরেটেড স্টিমের উপযুক্ত উত্স। -
মাল্ট মিলিং সিস্টেম
মল্ট প্রসেসিং সিস্টেমে মেশিন এবং অন্যান্য সরঞ্জাম রয়েছে যা ব্রাওয়াউজে ওয়ার্ট উত্পাদন শুরু করার আগে মল্ট শস্য প্রস্তুত করতে প্রয়োজন। -
হপ গান সিস্টেম
"ড্রাই হপ্পিং", যাকে ব্যবসায় "কোল্ড হপিং" হিসাবেও অভিহিত করা হয়, এটি এমন একটি প্রক্রিয়া যার সাহায্যে বিয়ারের কুলগুলিতে থাকা লুপুলিন থেকে মূল্যবান প্রয়োজনীয় তেলগুলি মুক্তি দেওয়া হয়। শুকনো হপিং শীতল অঞ্চলে মেশানো প্রক্রিয়া শেষে করা হয়। এই সময়ে, বিয়ারটি সমাপ্ত হয়েছে তবে এখনও পুরোপুরি পরিপক্ক হয়নি।